Mitarashi Dango - Bolitas de masa de arroz

Ingredientes:

Harina de arroz 200g

Azúcar 50g

1 taza de agua caliente

Salsa Mitarashi:

2 cucharadas de Salsa de Soja

2 cucharadas de Mirin

1 cucharada de azúcar moreno.

1 taza de caldo Dashi

1 cucharada de almidón de patata o de maíz mezclado con 1 de agua...leer más
Fuente: Recetas Japonesas